Bocacció szelet

…kristálycukor 5 tojás ostyalap Elkészítés Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe ostyalapot rakunk. 5 tojás kemény habjába beleszórunk 20 dkg kristálycukrot, belekeverünk 4 tojássárgáját, 20 dkg pörkölt, darált diót, és 2 kanál…

Mancika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés lekvár 10 dkg cukor 1 cs. élesztő 3 db tojássárgája 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin 50 dkg liszt dió vagy…

Túrógombóc főzés nélkül

…A túrót összetöröm, belekeverem a sót és a cukrot, a vaníliáscukrot, a tojásokat, a búzadarát és a lisztet. A vajat megolvasztom egy teflonserpenyőben, rászórom a zsemlemorzsát. A tésztából vizes kézzel…

Túrógombóc (hamis)

…daraszemcsék áttetszővé váltak), tegyük félre. Amint megszilárdult (míg kihül kb. azaz idő) a massza annyira, hogy alakítható, formáljunk belőle (vizes kézzel) kis gombócokat, s azokat forgassuk pirított zsemlemorzsába. Tejföllel és…

Kávés kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 7 egész tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál finomliszt 20 dkg kókuszreszelék Krém 16 dkg porcukor 7 tojássárgája 1 dl feketekávé…

Boccaccino szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…

Tepsiben sült lángos

…sóval. Belegyúrjuk a margarint,majd hozzádolgozzuk a joghurtot és a vizet is. ha szükséges még adagolunk hozzá lisztet. Alaposan kidolgozzuk. A hűtőbe rakjuk ahol a duplájára kel. Tetszőleges méretűre formázzuk vizes

Túrógombóc kukoricadarával, egyszerűen

…fél liter forrásba lévő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás cukrot a cukrot belekeverjük, és a kukoricadarát hozzáadjuk, megfőzzük. Amikor már langyosra hűlt, a túrót beledolgozzuk, és vizes kézzel…

Új-zélandi száraz sütemény

…kávéskanál szódabikarbóna 1 marék mazsola, szárított gyümölcs, pici darabokra vágott csoki Elkészítés: A száraz hozzávalókat összekeverjük, a folyékonyakat is külön összekeverjük, majd masszát gyúrunk a kettőből, és vizes kézzel kicsi…

Gesztenyés keksztorta

…dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 50 dkg darált keksz Elkészítés A kekszet a vajjal vagy sütőmargarinnal, a porcukorral összedolgozzuk. Kapcsos tortaformába vizes kézzel belenyomkodjuk a masszát, lekvárt kenünk rá,…