Puncsszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból piskóta Töltelék 10 dkg darált dió 20 dkg cukor 2 evőkanál rum 1-2 evőkanál baracklekvár 10 dkg mazsola Elkészítés A…

Mi a nevem süti

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 tojásból kakaós piskóta Krém 4 tojássárgája 15 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 3 dl tej 1 Rama 10 dkg…

Csoki bomba

…tejszín 1 cs habfixáló Elkészítés Tészta: 6 tojásból piskótát sütünk, megkenjük a lekvárral, és feltekerjük, piskótatekercset készítünk, melyet 1,5 cm-es szeletekre vágunk. Krém: a csokikat gőz felett megolvasztjuk, közben felverjük…

Almás rolád

Hozzávalók: 1 töltetlen, készen vásárolt vékony piskóta rolád (vagy 4 tojásból sütött), 3 savanykás alma, 1 tojás, 20 dkg sárgabarack-lekvár, 1 evokanál édes piskótamorzsa (vagy zsemlemorzsa), csipetnyi só, ha nem…

Sztracsatella habos

…2 zacskó vaníliás pudingpor 1 l tej 4 tojásból piskóta Elkészítés Megsütöm a piskótát (ne legyen vastagabb, mint 1 ujjnyi). A tejszínből kemény habot verek. A frissen kicsavart narancslével összekeverem…

Epres, tejfölös krémes

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 6 tojásból piskóta 15 gr. zselatin 3 dl tejszín 5 dl tejföl 1 cs vaníliás cukor 15 dkg…

Birsalmás kocka

…vagy lekvár kevés rum 1 evőkanál kakaó 20 dkg babapiskóta Máz 1 vaj vagy sütőmargarin tortabevonó Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük…

Véletlen Bailey’s-torta

Hozzávalók: 3 tojásból készített piskóta 3 dl tejszín 10 dkg porcukor 2 tasak (kb. 6 dkg)mogyorós capuccino-por 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg bontott meggy díszítéshez tejszínhab Elkészítés: A porcukrot,…

Keksz szalámi ostyával

…mazsola 15 dkg dió 1 nagy evőkanál kakaópor Elkészítés Az ostyalapokat vizes konyharuha közé rétegezzük hogy átnedvesedjen, így fel tudjuk tekerni. A tojást a porcukorral elkeverjük, gőz felett felfőzzük, a…

Keksz szalámi ostyával

…húsklopfolóval, vizes késsel a zselés cukrot darabokra vágjuk, a diót durvára vágjuk. A mazsolát rumba áztatjuk, és az egészet összekeverjük. Az ostyát vizes konyharuhában megnedvesítjük, (ázzon fel annyira, hogy ne…