Csirkemell narancsbrandy-vel
…1/2 kisebb szárított piros chilipaprika Elkészítés: A vaj felét tedd nagy serpenyőbe, majd tedd rá a csirkemelleket és a fokhagymát. Sózd meg ízlés szerint, és süsd 5 percig, közben a…
www száritott tökmag
Sajtos-túrós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva ízlés szerint só 25 dkg tehén és juhtúró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 mokkáskanál szárított élesztő (vagy 1…
Hallal töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 1 kis fej vöröshagyma 1/2 kg tetszés szerinti halfilé 5 evőkanál olaj 1 mokkáskanál szárított oregánó 3 evőkanál citromlé 8 tortilla Elkészítés: A hagymát meghámozzuk,…
Római málnatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc A díszítéshez porcukor néhány mentalevél citrom (héja) A habhoz 2 tojásfehérje 10 dkg cukor 8 gramm szárított élesztő 27,5 dkg…
Borzselés torta
…narancshéjjal (lehet szárított is) felforraljuk. Feloldjuk benne a zselatint, majd 4 evőkanálnyit hűtőbe teszünk. A tejszínt felverjük, és beleszórjuk a többi narancshéjjal elvegyített porcukrot. A bort cseppenként a habba dolgozzuk….
Tejszínhabos szedertorta
Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só 3 tojás 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor (lehet kicsit több is) szárított reszelt citromhéj 3 evőkanál+8…
Mandulás almatorta
…almalé 4 ek. citromlé 1 kg alma 15 dkg mandulapehely 475 gr tejszín 10 dkg margarin 1 tojás 1/2 zacskó szárított élesztő csipetnyi só 19 dkg cukor 20 dkg liszt…
Csíkos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál cukor 1/2 kávéskanál só 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 60 dkg kenyérliszt 1/2 csomag szárított élesztő kakaópor 1 db…
Sárgadinnyesaláta sonkával és mozzarellával
Hozzávalók: sárgadinnye szárított sonka mozzarella olívaolaj bazsalikom bors Elkészítés: A sárgadinnyét, a mozzarellát és a sonkát felkockázod, tálba teszed. Meglocsolod egy kanál olívaolajjal, borsozod, megszórod bazsalikommal. Összeforgatod, behűtöd. Megjegyzés: Hűsítő,…
Fogyókúrázók gombalevese
…szárított petrezselymet. Aki szereti a tartalmasabb levest, tehet bele egy kis galuskát, vagy durumtésztát. Megjegyzés: Annyit ehetsz belőle, amennyit csak akarsz, mert ez bizony nem hízlal! A receptet Jassó Ágnes…