Fügés rombuszok

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 30 dkg aszalt füge 2,5-2,5 dkg cukrozott, szárított narancshéj (oranzsát) és citromhéj (citronát) 13 dkg mogyoró 10 dkg cukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 8…

Túrós táska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 2 dl tej 1 tojássárgája 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 0,5 dl olaj 50 dkg liszt 1 csomag szárított

Zöldségrakottas darált hússal

…evőkanál étkezési keményítő, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 kávéskanál szárított zöldfűszer, só, bors. Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Pirítsd meg a darált húst és a…

Grapefruitos -tonhalsaláta tárkonyos joghurtöntettel

Hozzávalók: 1 grapefruit, 1 tonhal konzerv, 1 diónyi friss gyömbér, 3 evőkanál szárított tárkony, 1 pohár joghurt, frissen őrölt bors, 1 csomag Fitness saláta-mix. Elkészítés: A grapefruitot kifilézzük, a tonhal…

Másfélórás buci

Hozzávalók: – 750 gr liszt – 1 ek szárított élesztő – 2,5 tk só – 500 ml melegvíz – 100 ml tej – 1 ek méz Elkészítés: Egy nagy keverőtálban…

Alföldi zúzapörkölt

…még sózom, borsozom, készre főzöm. Friss kenyérrel, kovászos uborkával és erős savanyúsággal tálalom. Megjegyzés: A társaság igénye szerint főzhetünk bele csípős, szárított paprikát is. Ha még fokozni szeretnénk az ízek…

Rakott gyümölcsös palacsinta

Hozzávalók: 1 kg sima liszt 2 egész tojás 0,5 l. tej sipet só csipet cukor 1,5 l szénsavas ásványviz 2 evőkanál olaj nutella száritott málna 1 tábla étcsoki csipet vaj…

Sajtgaluska leves

…lisztet simára keverem a tejben, és a levesbe belecsorgatom. Folytonosan kevergetve jól kiforralom, és azonnal tálalom. Egy-két teáskanál vágott friss vagy szárított kaporzöld, petrezselyemzöld belekeverhetõ a fövés utolsó pillanatában. Elkészítési…

Tojáslepény olaszosan

Hozzávalók: 4 tojás, 4 csapott evőkanál finomliszt, 2 dl tej, 4 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál ételízesítő, 1 evőkanál paradicsompüré, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, szárított oreganó (vagy szurokfű), sütőpor,…

Kelbimbós penne

Hozzávalók: 30-40 dkg kelbimbó 1 tejföl 1 dl tej só bazsalikom kakukkfű szárított citromhéj Elkészítés: A kelbimbókat félbe vágom, pici vajon megpárolom (ha szükséges, kicsi vizet is öntök rá). Beleteszem…