Tortellini tejszínes-paradicsomos szósszal

…só cukor Elkészítés: A tejszínt és a sürített paradicsomot összeöntjük, ízesítjük sóval, cukorral (csak annyival, hogy a paradicsom ízét egy kicsit megbolondítsa), oregánóval. Amikor elkezd forrni, hozzáadjuk a reszelt Pannónia…

Padlizsánpástétom paradicsommal és paprikával

…a paradicsomot megsütjük (a grill a legjobb, de süthető sütőben is). 1 napot állni hagyjuk. Lehúzzuk a sült héjakat, a paprikát kicsumázzuk, a paradicsomnak csak a húsát használjuk. A padlizsánt…

Rakott zöldbab

Hozzávalók: 30 dkg zöldhüvelyű bab, 30 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 10 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, 3 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, só Elkészítés: A…

Tepsiben sült rozmaringos pulyka mozzarellával

…szórok. (Szerintem ízlés szerint lehet más zöldfűszert is használni.) Az egészet befedem karikára vágott paradicsommal. Sütőben kb. 20-30 percig sütöm, amíg a paradicsom megsül, és a sajt megolvadt. Friss fejes…

Olaszos lecsó

Hozzávalók: 1 doboz egész paradicsom konzerv 5 db paradicsom 5 db paprika olívabogyó ízes kolbász 1-2 gerezd fokhagyma olaj só bors oregano Elkészítés: A 2 gerezd fokhagymát lereszelve kis olajon…

Csirkés-sonkás rizs

…dl tyúkhúsleves (leveskockából) 10 dkg zöldborsó só a fűszerkeverékhez: csipetnyi chili, pirospaprika, őrölt kakukkfű oreganó Elkészítés: A paprikát kicsumázzuk, húsát felkockázzuk. A paradicsomokat fél percre forró vízbe tesszük, a héjukat…

Csirkés lasagne

Hozzávalók: 75 dkg csirkefilé 20 dkg gomba 75 dkg brokkoli 75 dkg húsos paradicsom (vagy egy doboz hámozott paradicsom) 2 db hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkabál olaj 1/2 kg…

Csirkefasírt különleges paradicsommártásban

Hozzávalók: Fasírt: 50dkg csirke darálthús 1 fej reszelt vöröshagyma 1/2 bögre zsemlemorzsa 1 tojás só, bors petrezselyemzöld olaj a sütéshez Paradicsommártás: 1 konzerv hámozott pradicsom 1 kis doboz sűrített paradicsom

Török rakott csirke

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 2 padlizsán, 1 dl rizs, 50 dkg paradicsom, 4 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 2 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál Vegeta, kevés…

Csirke mézes szójaszósszal

…2 percig pirítjuk, majd sóval, borssal ízesítjük. A csirke mellé, a tálakra borítjuk a formákból a rizst, a paradicsomkockákkal megszórjuk, a szójacsírával körítjük, és a paradicsomszósszal leöntjük. A receptet beküldte:…