Csirkemell zöldfűszerekkel
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 1 dl olívaolaj 2 evőkanál szárított petrezselyem 1 mokkáskanál oregánó fél csomag fokhagymás villámpác 1 mokkáskanál fokhagymapor pici bors tejföl sajt Elkészítés: A fűszereket és az…
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 1 dl olívaolaj 2 evőkanál szárított petrezselyem 1 mokkáskanál oregánó fél csomag fokhagymás villámpác 1 mokkáskanál fokhagymapor pici bors tejföl sajt Elkészítés: A fűszereket és az…
Hozzávalók: 3 csirkemellfilé 2 üveg barackbefőtt 30 dkg trappista sajt fokhagyma ételízesítő bors kis olaj vagy vaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, és fokhagymát…
…és díszítsük oregánóval, sót akkor tegyünk hozzá, ha még kívánja. Egy órára tegyük a hűtőbe, akkor fennséges lesz, de ha azonnal fogyasztjuk, akkor sem fogunk csalódni. Együnk hozzá (fokhagymás) pirítóst….
Hozzávalók: 6 szelet karaj 0,5 liter tejföl mustár fokhagyma só bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom, borsozom. A tejfölhöz keverek 5 evőkanál mustárt, annyi fokhagymát hogy a keverék csípős legyen….