Zacskós comb

Hozzávalók: 4 szelet sertéshús sárgarépa fehérrépa hagyma fokhagyma brokkoli zöldbab ételízesítő bors sütőzacskó liszt Elkészítés: A húsokat kiverem, megszórom ételízesítővel, sok borssal és apróra vágott fokhagymával. A zöldségeket megtisztítom, meglocsolom…

Joghurtos zöldségleves

…teszem hozzá az egész vékonyra vágott kelkáposzta leveleket, egyszer föllobbantom, és kész. Tejföllel vagy anélkül tálalom, nagyon finom. Megjegyzés: A *mit szeretnél vacsorázni* kérdésre férjem gyakran a klasszikus *akármit, csak…

Aszpikos vegyes zöldség

Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 35 dkg fehérrépa 2 kis póréhagyma 12,5 dkg zöldbab 30 dkg zöldborsó 1 tasak zselatinpor 5 dl húsleves (leveskockából) 1 csokor tárkony só Elkészítés: A kétféle…

Zöldbabgulyás

Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (pulykacomb) 50 dkg zöldbab 5 dkg füstölt szalonna 2 db paradicsom 3 db zöldpaprika 10 dkg füstölt tarja 1 fej vöröshagyma 40 dkg burgonya 1 dl…

Rakott zöldbab

Hozzávalók: 30 dkg zöldhüvelyű bab, 30 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 10 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, 3 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, só Elkészítés: A…

Rizs padlizsánnal vagy zöldbabbal

Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 3 evőkanál olaj 1,5 teáskanál mustármag kb. 35 dkg padlizsán (vagy zöldbab) 3 evőkanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) vagy pirospaprika 1,5 teáskanál só 1…

Zöldbabköret (A-mono)

Hozzávalók: – 30-40dkg zöldbab – 2 ek. vaj – 1 ek. forró víz – 1 tk. cukor – 1 tk. szójaszósz – 1 tk. só Elkészítés: A zöldbabot vágjuk 8-10cm-es…

Zöldbableves betyárosan

…Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál tejföllel elkeverjük. Nagyon finom ízt ad neki a tejföl. Ha nincs otthon tejföl, akkor anélkül is nagyon finom. A receptet beküldte: siti…

Zöldséges-olívás tészta

…kis olívaolajjal, megsózzuk, és összekeverjük a zöldségekkel. Önálló egytálételként, vagy köretként is fogyaszthatjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldbabfőzelék mirelit zöldbabból olívás stangli mirelit vajastészta receptek…

Sonkasaláta

Hozzávalók: 20 dkg főtt, füstölt sonka, 40 dkg burgonya, 25 dkg mirelit zöldbab, fél fejes saláta, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, 1 csemege uborka, mustár, cukor, fél csokor…