Epres habos

Hozzávalók: 30dkg liszt 14dkg margarin csipet só 4 tojás 2dl+ egy kevés langyos tej 2dkg élesztő lekvár min. 50dkg, max. 80dkg eper vagy meggy vagy barack. Elkészítés: 30dkg lisztet elmorzsolunk…

Meggyes-tejszines szelet

Hozzávalók elkészítés:70 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:12-15 perc A tésztához 6 tojás 6 ek. kristálycukor 6 ek. rétesliszt 1 ek. kakaópor A töltelékhez ízlés szerint kristálycukor…

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

Hozzávalók: 1,5 dl főzött kakaó 1,5 dl tejeskávé 1,5 dl madártej 12 dkg őszibarack befőtt 8 dkg karamell szósz 4 dkg étcsokoládé 20 dkg CartedOr Madártej jégkrém Elkészítés: Hosszú, vékony…

Csipkebogyó befőtt

Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 50 dkg csipkebogyó 7 dl 10%-os ecet 25 dkg cukor 3 szegfűszeg Fél rúd fahéj Elkészítés: A csipkebogyót kiválogatjuk, kettévágjuk, kimagozzuk, megmossuk, és…

Meggyes-tejszínes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez kristálycukor ízlés szerint 2 üveg 7 dl-es meggybefőtt 15…

Kókuszos tésztabárány

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál tejszín 12 dkg sárgabarack befőtt 3 dkg kókuszreszelék 1 vanília 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej csipet só…

Meggyes-tejszínes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó 6 evőkanál kristálycukor 6 tojás A töltelékhez ízlés szerint kristálycukor 2 üveg (7 dl-es) meggybefőtt…

Manyi néni tortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (legjobb a sárgabarack-befőtt) babapiskóta feketekávé 3 evőkanál porcukor 3 tojásfehérje 6 dl tejföl 2 cs. vaníliacukor 3 kávéskanál kristálycukor 1 cs….

Tejszínes barackos

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Krém 1 csomag főzés nélküli pudingpor 2 dkg zselatin 3 dl tejszín 15 dkg sárgabaracklekvár 2 dl tej…

Joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók: 4 kis pohár joghurt (esetleg kefir) 6 dl tejszín 1 csomag zselatinpor 12-13 evőkanál cukor gyümölcs (ízlés szerint, friss vagy befőtt) Elkészítés: A joghurtot, a zselatint és a cukrot…