Hozzávalók: pulyka- vagy csirkemell (olívaolajban pácolva legalább 1 napig) káposzta karfiol répa brokkoli és fantáziától függően bármilyen zöldség kevés vaj vagy olívaolaj fűszerek Elkészítés: A húst szeletekre vágva vagy egyben…
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 db közepes paradicsom 40 dkg fagyasztott mediterrán zöldségkeverék 1 fej hagyma frissen őrölt bors kevés olaj szójaszósz ketchup vagy sűrített paradicsom Elkészítés: A burgyonyát héjában…
…habját. Kisebb tepsit vagy lábast kikenünk zsírral,meghintjük liszttel,beleöntjük a keveréket és sütőben tűpróbáig sütjük. Deszkára borítva kisebb kockára vágjuk és külön tálban tálaljuk paradicsom-zöldség-gomba-hús krémlevesek mellé. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…
…kemény habját.Kisebb tepsit vagy lábast kikenünk zsirral,meghintjük liszttel,beleöntjük a keveréket és sütöben tüprobáig sütjük. Deszkára boritva kisebb kockára vágjuk és külön tálban tálaljuk paradicsom-zöldség-gomba-hús krémlevesek mellé. A receptet beküldte: Elviracska…
Hozzávalók: bármilyen Bonduelle fagyasztott zöldségkeverék (bébirépa, brokkoli, karfiol, kukorica, borsó…) 10 dkg feta sajt vaj só bors pici vaj Elkészítés: A zöldségeket pici vajon, sóval és borssal teflon edényben megpárolom…
Hozzávalók: 3 főre fél szár póré, 2 szál sárgarépa, 4-5 közepes fej champignon gomba (vagy bármilyen más gomba), 15 dkg köles, 4 dl leves (zöldség-,v. húsleves lé), só, bors, 1…
Hozzávalók: 60 dkg ürücomb, 0,5 kg fehérbab, 5 dkg vöröshagyma, 30 dkg vegyes zöldség, 1 dkg fokhagyma, 1 babérlevél, 10 dkg zsír, 5 dkg liszt, 5 dkg paradicsompüré, 2 dkg…
…citrom 2 evőkanál mustár 2 dl főzőtejszín 4 evőkanál étkezési keményítő 2 liter víz 2 zöldségleveskocka 2 húsleves kocka 25 dkg sárgarépa 25 dkg zöldhüvelyű zöldbab Elkészítés: A leveskockákkal tegyük…
Hozzávalók: pulykaszárny 3 burgonya 1 tojás leves zöldség és a fűszerek Elkészítés: A pulykaszárnyat felteszem főni, a levesbe sárgarépát, petrezselyem gyökeret, zellergumót, vöröshagymát, fokhagymát, félfövéskor paradicsomot, babérlevelet, pár szem borsot,…