Zöldséges sült tészta
Hozzávalók: 3 db tv paprika 1 db kisebb padlizsán 1 db kígyóuborka fagyasztott borsó és kukorica (kb. mindegyikből 1 bögrével) só bors kakukkfű kapor petrezselyemzöld sajt vaj vagy margarin penne…
zöldséges fasírt hús nélkül
Csirkés-zöldséges gombaleves
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 1 csirkemellfilé, 1 közepes fej hagyma, 1 vékony szál póréhagyma, 20 dkg sárgarépa, 25 dkg laska- vagy sampinyongomba, 2 ek. olaj, 2 tyúkhúsleveskocka, só, bors, 1-2…
Zöldséges stangli
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 tojás 5 dkg margarin csipetnyi só A töltelékhez: gomba sárgarépa zöldbab spárga karfiol brokkoli cukkini ételízesítő pici só reszelt parmezán Az öntethez: 2…
Tejfölös-zöldséges sonkaleves
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 40 dkg füstölt sonka (húsos) 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 vékony cikk zellergumó 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál zsír 1 evőkanál liszt 1…
Tavaszi tészta
…se mossuk le. Keverjük a tejszínes zöldséghez. 10 dkg reszelt sajttal dúsítsuk, a már bekevert zöldséges tésztát. Tanácsok: Egyszerű és finom. :) Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: manna30…
Zöldséges rizottó
Hozzávalók: 1 dl rizs (kb. kávéspohár), 30 dkg csiperke, 10 dkg zöldborsó, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 szál sárgarépa, 5 dkg sütőmargarin, 2 dl víz,…
Sajtos-tejfölös sült csirke
…összekeverem a reszelt füstölt sajttal, és a csirkecombokra öntöm. Most már fólia nélkül sütöm tovább, míg kicsit megpirul a teteje. (Grillezéssel kb. 5-10 perc, figyelem, nehogy megégjen!). Zöldséges rizs és…
Tengeri hal zöldséges rizságyon
Hozzávalók: 4 adaghoz: 40 dkg mélyfagyasztott tengeri halfilé 1 db cukkini /kb. 20 dkg/ 1 db piros húsú paprika 1 csokor petrezselyem 2 db újhagyma 1 Knorr Tyúkhúsleves kocka 2…
Tejszines zöldséges haltál
Hozzávalók: 3 rész reszelt sárgarépa, 2 rész apróra vágott csiperkegomba, 1 rész reszelt fehérrépa, 1 rész reszelt zeller, bármilyen fehér husú sovány halfilé, kevés olívaolaj, aprított mandula, só, fehérbors, főzőtejszín…
Zöldséges rakott hús II.
Hozzávalók: sertéscomb vagy -karaj grillfűszer liszt olaj brokkoli sárgarépa cukkini póréhagyma vagy lilahagyma burgonya só bors kakukkfű rozmaring bazsalikom sajt Elkészítés: A húst kiklopfolom, befűszerezem (ha lehet, még előző este)….