Tiroli almásrétes
…A sütőt 200 °C fokra előmelegítjük, betesszük a rétest és 25 – 30 perc alatt szép arany sárgára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk, 3 ujjnyi széles szeletekre…
zöldséges rétes stahl judit
Lusta rétes
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 28 dkg porcukor 1/2 l tej 4 tojás fél csomag sütőpor 1/2 kg túró mazsola 1 tejföl…
Mohácsi rétes
…réteslapot olajozott nagy tepsibe teszünk, ráöntjük az összekevert massza felét, erre rászórjuk a túró felét, majd a gyümölcs fele következik. most ismét 2 réteslap, a maradék massza, túró, gyümölcs. Befedjük…
Isteni burgonyás pogácsa a’la Tina
…fokon, 30-35 percig sütjük. Tanácsok: Az 1 kg lisztnél: úgy is el lehet készíteni ezt a pogit, hogy 70 dkg rétes-, és 30 dkg finomlisztet használunk. A receptet beküldte: tinendo…
Földimogyorós rétes
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag réteslap 20 dkg sótlan, darált földimogyoró 20 dkg kristálycukor házi lekvár Kenéshez, szóráshoz 1 tojás porcukor…
Lusta rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint meggy (de ez el is hagyható) 40 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg cukor fél csomag sütőpor fél…
Joghurtos rétes
…a tojások felvert habját óvatosan belekeverjük. Ezután kiolajozunk egy gáztepsit, majd belerakunk 2 lap réteslapot, utána a massza felét ráöntjük, majd ismét 2 lap réteslap következik, majd a maradék massza,…
Almás-gesztenyés rétes
Hozzávalók: 1kg gesztenye, 1 kg alma, réteslap Elkészítés: A gesztenyét megtisztítjuk, megfőzzük, ha kihűlt áttörjük. Az almát megmossuk, vastag csíkokra vágjuk, és az áttört gesztenyéhez keverjük. A réteslapokat megtöltjük, feltekerjük…
Margarinos pogácsa
…a citromlevet. A 30 dkg lisztből, tejfölből, rumból és tojássárgából rétestésztát készítünk. Mindkét tésztát kinyújtjuk, majd a margarinos tésztát a rétes tésztára tesszük. Ugyanúgy hajtogatjuk, mint a leveles tésztát. 20…
Hamis rétes
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 1 db tojás kevés só A kenéshez: 8 dkg zsír 3 evőkanál liszt A töltelékhez: bármi, amit szeretünk a rétesben…