Olasz rétes
…vaj másik felét ráreszeljük, ezután ráöntjük a tojás, tej és vaníliás cukor keverékét. Előmelegített sütőben kb. 3/4 óráig sütjük. Megjegyzés: A receptet Batha Éva küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olasz retes…
zöldséges rétes stahl judit
Flódni-rétes
…meleg sütőben 15 perc alatt megsütjük a réteslapokat. Most jöhet a többi csomag réteslap, ugyanígy megsütjük azokat is. Végül a megsült, kihűlt réteslapokat összemorzsoljuk a kezünkkel, és a réteslap-morzsalékot elosztjuk…
Rétescsomagban párolt hal zöldségágyon
Hozzávalók: 6 réteslap, 2 szelet mélyhűtött vagy friss halfilé, 1 db cukkini, fél fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db citrom, 1 csokor kapor, olívaolaj a rétes kenéséhez. Elkészítés: A…
Sváb sörkifli
Hozzávalók: kb. 2 dl tej egy kiskanál kristálycukor 2 dkg élesztő 15-15 dkg rétes– és finomliszt 1 tojássárgája 2 evőkanál zsír (4-5 dkg) 1 mokkáskanál só 1 tojássárgája a kenéshez…
Rizottóval töltött csirkemell
…olvaszd meg, dobd bele a zöldségeket és párold puhára. Sóval, finomra vágott petrezselyemmel ízesítsd, és alaposan keverd el a rizzsel. A zöldséges rizst töltsd az előkészített csirkemellekbe, a két végét…
Csirkemájas tarisznya
…húsos, zöldséges… kinek a fantáziájára van bízva. A liszt mennyisége nagyjából 40 dkg lehet, de nem mértem. Viszont én nagyon kedvelem a teljeskiőrlésű liszteket, így én 1/3 – 1/3 rész…
Zöldséges tésztasaláta
Hozzávalók: 1 kg spagetti 1 kígyóuborka 2-3 fej retek 2 lilahagyma vagy újhagyma 2 pritamin vagy kaliforniai paprika 2 nagy pohár tejföl kevés mustár majonéz cukor só bors (télen friss…
Curryszószos csirkemell zöldséges rizskörettel
Hozzávalók: A szószhoz: 2 hagyma, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál curry, fél citrom leve, 2 kanál paradicsompaszta, 1 kanál baracklekvár, 2 kanál bor, babérlevél, só, bors, 1 tojásból majonéz, pár…
Joghurtos vadasszelet
…megpirul, felöntjük a zöldséges joghurttal. Sóval, citromhéjreszelékkel, babérlevéllel, kevés tárkonyecettel ízesítjük, és alaposan kiforraljuk. Tálalás előtt tejfölt keverünk a mártáshoz, majd a hússzeleteket leöntjük vele. Köretként makarónit vagy zsemlegombócot adunk…
Zöldséges tészta wokban
Hozzávalók: 1 db kisebb cukkini 1 db közepes vöröshagyma 2-3 db zöldpaprika lehet még sárgarépa, zöldség is ízlés szerint 25 dkg tészta (lehetőleg durum spirelli) édes és sós szójaszósz csiliszósz…