Gombatorta

…elterítjük rajta a sonkát, a mártást a gombával összekeverjük, és ezt a masszát ügyesen rásimítjuk a sonkás tésztára. 220 fokos sütőbe toljuk, pörköljük 15 percig, hintsük meg a reszelt sajttal,…

Gombával töltött hal

…egy kicsit melegítjük/sütjük. A halat fóliával bélelt tepsibe helyezzük, egyenletesen elosztjuk benne a tölteléket, majd a nyilást összetűzzük. 180 fokon egy órán át sütjük. Megjegyzés: A receptet Riina küldte. Köszönjük!…

Gombával töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 kis csirkecomb, 20 dkg csiperkegomba, 1 tojássárgája, 8 dkg füstölt sajt, olaj, só, bors, grill fűszerkeverék Elkészítés: A csirkecombokat lebőrözzük, kicsontozzuk. A húst sóval, borssal, grill fűszerkeverékkel bedörzsöljük….

Farmerragu

…rátéve, folytonos keverés közben fehéredésig pirítom. Ezután az összes zöldséget hozzáadom, megsózom, megfûszerezem, és az ugyancsak metéltre vágott gombával együtt fedõ alatt, saját levében puhára párolom. Ha közben az összes…

Gombával töltött burgonya

…összekeverjük a Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinériával és 3 dl tejszínnel, majd a burgonyákra öntjük. Sütőbe tesszük, és készre sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Haskó Pálné küldte. Köszönjük!…

Tepsis csirke cukkinivel és gombával

…és a fűszerekkel, és az ételre öntöm. Megszórom a gyöngyhagymával és a paradicsomszeletekkel. Előmelegített sütőben 190 fokon sütöm, amíg pirulni kezd. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szigethy Margit küldte. Köszönjük!…

Karfiolkrokett

…morzsával. A masszát összekeverem a karfiollal és a gombával, majd kroketteket formálok belőle, melyeket felvert tojásba és morzsába forgatok, majd olajban kisütök. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: sziszibabuka…

Gombával rakott savanyú káposzta

…hozzá tejfölt. Megjegyzés: Finom, egészséges, minimális zsiradékkal. Jó étvágyat hozzá! A receptet Fincedi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott káposzta édeskáposztából dobálos savanyu tojásfőzelék tojás főzelék savanyú gumicukor recept édes-savanyu pulykamáj…

Vargabéles szederbefőttel

…előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük. A rétest melegen felszeleteljük, porcukorral megszórva tálaljuk. A szederbefőttel és/vagy tetszőleges gyümölcsökkel tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Panettone

…és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen recept alapján sütöttük mi is. gyermekkel is készíthető…