Farsangi szalagos fánk

…ha szép hólyagos. 1 órát meleg helyen kelesztjük, (én 3-4 konyharuhával szoktam letakarni amit a mikróban meg lehet melegíteni). Ha megkelt, jól kilisztezett deszkára öntjük, 1 cm vastagra nyújtjuk, egy…

Csokis-datolyás muffin

…10 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 1 csapott mokkáskanál őrölt szegfűszeg 1 dl tej Elkészítés Az apróra vágott datolyát rumba áztatom. A csokit és a margarint mikróban 1,5 perc alatt…

Fenyőmagos sült pisztráng

…Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a gördülékeny ügymenet érdekében előkészítjük a hozzávalókat. A vaj felét folyósra olvasztjuk a mikróban, a citromokat héjastul vékony szeletekre vágjuk,…

Hókristály

…aroma 1 tojás (közepes méretű) 170 g búzaliszt 30 g étkezési keményítő 40 g kókuszreszelék Ezenkívül 40 g porcukor 1 teáskanál víz ezüstgyöngy Elkészítés A fehér csokoládét mikróban megolvasztom. Egy…

Csokis-foltos keksz

…csipet só 40 dkg liszt 10 dkg porcukor Elkészítés A csokit a Ramával mikróban felolvasztom, amikor kicsit hűlt, belekeverem a cukrot, és egyesével a tojásokat. Majd a többi hozzávalóval sima…

Isteni pogácsa

…összeállítom. A tejet egy tálban mikróban kicsit meglangyosítom, beleteszem a cukrot, belemorzsolom az élesztőt, hagyom pihenni kb. 5-10 percet. Eléggé megnő a térfogata, erre szerintem érdemes figyelni. :) Közben a…

Töltött csirkecomb Leona módra:)

…párolom, majd az alufóliát levéve szép pirosra pirítom mindkét felét. Bármilyen körettel lehet tálalni,de a legfinomabb mellé a szalmakrumpli,vagy rizs. Tanácsok: Én mikróban szoktam elkészíteni ha nincs több időm,mint 30…

Finom csirke mikróban

Hozzávalók: 45 dkg csirkemellfilé liszt 2 tojás 2 dl tejföl 25-30 dkg emmentáli vagy parmezán só Elkészítés: A megtisztított pipimelleket besózom, majd panírozom az alábbi módon. Lisztbe, majd tojásba forgatom,…

Gombakrémes melegszendvics

…amiben elkevertünk 3 evőkanál lisztet. Friss kenyérre kenjük, megszórjuk reszelt sajttal, mikróban pár pillanatig melegítjük, amíg a sajt ráolvad. Megbolondíthatjuk a tetejét ketchuppal is. Megjegyzés: A receptet Edinko küldte. Köszönjük!…

Diétás padlizsánkrém

…kihagyjuk a sárgáját, nem annyira hízlal) ízlés szerint zsírszegény majonéz mustár só bors Elkészítés: A padlizsánt hústűvel megszurkáljuk, majd mikróban 15 percig pároljuk (én a maximum hőfokon szoktam). Ha kész,…