Török feta sajtos kapros pogácsa

…elkészíthető otthon is, a tejföl és a joghurt egyenlő arányú keverékéből. Hasonló kategóriák fekete dió termésének felvásárlása fekete koemeny gyogyhatasa török almatea készítése török tea készités fekete rózsa sütés nélkül…

Krémsajt

Hozzávalók: 1 nagy doboz 20%-os tejföl reszelt sajt (füstölt vagy bármilyen) főtt tojás snidling petrezselyemlevél só,fűszerek – ízlés szerint Elkészítés: A tojást, zöldfűszereket apróra vagdosom és belekeverem a tejfölbe a…

Provance-i tojás

Hozzávalók: 2 db közepes paradicsom 2 gerezd fokhagyma 4 db tojás a díszítéshez petrezselyem (vagy bazsalikom, kakukkfű) só az ízesítéshez olívaolaj a sütéshez Elkészítés: A paradicsomokat 3 mm vastag szeletekre…

Csirkemájpástétom tojással

…bors, só (ízlés szerint), 1 narancs a tálaláshoz. Elkészítés: a szétszedett csirkemájat az olajon lepirítom, majd a megtisztított és zúzott fokhagymával, sóval, borssal, pirospaprikával, majoránnával és mustárral fűszerezem. Hagyom, hogy…

Lángos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 6 dl langyos tej 1 pohár tejföl 2 kisebb burgonya, (főtt, összetört) 20 dkg…

Almás álom

Hozzávalók: 1 alma, 5 dl tej, 2 ek. méz, vanilliaaroma és fahéj Elkészítés: Az almát kockákra darabolom és egy kevés tejjel összeturmixolom, majd hozzáadom a többi hozzávalókat is és habosra…

Egyszerű, hússal töltött levelestészta

…fűszerezés) 1 tojás a kenéshez 15-20 dkg. reszelt sajt Elkészítés: A mirelit vajas tésztát szobahőmérsékleten felengeded, lisztezett deszkán kinyújtod, majd meghajtod, hogy minél levegősebb legyen. Újra nyújtod. Minél többször hajtogatod…

Lucskos káposzta V.

Hozzávalók: 4-5 fej vöröshagyma 1-1,5 kg disznó vagy marha színhús 1 nagyobb fej édes káposzta 1 csokor kapor pirospaprika ételízesítő bors 1 nagy pohár tejföl 3 evőkanál liszt olaj Elkészítés:

Kakaós szelet

Hozzávalók: 25 dkg cukor, 2 tojás, 10 dkg sütőmargarin, 3 dkg kakaó, 25 dkg liszt, 2,5 dl tej, 1 csomag sütőpor Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral és a…

Húsvéti foszlós kalács sonkához

Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 34 dkg simaliszt 2 db tojás 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál só 2 dl langyos tej 0,8 dl olaj 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: A hozzávalókat…