Mustáros hús fűszeres burgonyával
…olaj Elkészítés: A felszeletelt húsról levágjuk a csontos részt, amiből csontlevest főzünk a zöldségekkel, fűszerezzük ízlés szerint (só, egészbors, kurkuma). Nem kell lassú tűzön, az íze a lényeg, a húshoz…
zablisztes sütemény íze
Shrek süti
…másik részébe belekeverünk annyi mandulaaromát, hogy szép zöld színe legyen és az íze is jó mandulás/marcipános legyen. (Ez függ az aromától, valamelyikből elég egy fél üvegcsével is, de van, amelyikből…
Mustáros husi
…de csak egy-két perccel.) A rizzsel tálalom. Megjegyzés: Ha biztos sikerre vágysz, bátran ajánlhatom. Nagyon pikáns, különleges íze van és mégis nagyon egyszerűen és gyorsan megcsinálható!!! Eddig még mindenki a…
Banános-diós szelet
…1 óráig sütjük, ha a teteje idő előtt pirulni kezdene, alufóliával letakarjuk. Tanácsok: Jó tudni! Jó érett banánt vegyünk hozzá, mert ennek az íze teszi különlegesen zamatossá a süteményt. A…
Meggyes tésztaházikó
…porcukorral vastagon meghintjük. Tetejére egy sor meggyet ültetünk. Megjegyzés: A család kedvenc sütijei közé tartozik, nagyon mutatós, s az íze… Alkalmakra kiváló, mi mindig nagy sikert aratunk vele. A receptet…
Meggyes tiramisu
…még egy ilyen réteg, és a tetejére is kakaópor kerül. Hűtőszekrényben 1 napig áll el. Megjegyzés: A meggy savanykás íze harmonizál a tojásos massza ízével. Tehettek bele citromlébe áztatott mazsolát…
Joghurtban párolt csirkemell
…keverés mellett elfőzöm a felesleges vizet, kicsit oda is kapatom, csak az íze miatt. Tanácsok: 2 személy részére Köretnek rizst ajánlok, de párolt brokkolival is isteni. A receptet beküldte: Rozália…
Pizzatészta X.
…sütjük. Sütni addig érdemes, amíg a sajt ráolvad a tésztára. Megjegyzés: A receptet egy kollégámtól kaptam, és csipetnyit a saját szám íze szerint módosítottam. Rendszeresen meglepem vele páromat, barátaimat… A…
Indiai padlizsán
…köretnek tálaljuk. Megjegyzés: Minél tovább főzzük, annál krémesebb lesz. Nagyon kellemes pikáns íze van. Tetszés szerint lehet egy kis erős paprikát is hozzá adni, hogy egy kicsit csípős legyen. Nagyon…
Medvehagymás burgonya
…citrom levét jól kikeverem az íze legyen intenzív, mert a burgonya semlegesíti. Avégén belekeverjük a medvehagymát és a karikára vágott bugonyát. Hűtőben másnapig érleljük. Másnap kóstoljuk meg és ha nem…