Zöldséges csirkezúza
Hozzávalók: • olívaolaj • tengeri só • 2 fej vöröshagyma • 20 dkg zabpehely • 40 dkg sárgarépa • 40 dkg zöldborsó • 80 dkg csirkezúza Elkészítés: Vágd vékony csíkokra…
zabpehely receptek
Muffin-vegetáriánusoknak
…minden amit akarunk bele(zabpehely, csokidarabok, aszalt gyümölcsök, diófélék…) – víz Elkészítés: A lisztet nagy tálba rakjuk, bele szórjuk a sót, majd a szodabikarbonát, a cuccukat (mogyoró, stb.), belecsurgatjuk a mézet,…
Diós-fügés-mézes muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g liszt 50 g apró szemű zabpehely 200 g nádcukor 2 tk szódabikarbóna csipetnyi só 1 tk őrölt szegfűszeg…
Sajtos pástétom
Hozzávalók: 10 adaghoz: 25 dkg zabpehely 5 dkg sajt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tejföl 1 fej vöröshagyma mustár bors só Elkészítés: A zabot kissé megpirítjuk a sütőben,…
Magvas paprikahajó
Hozzávalók: 2 piros paprika, fél sárga paprikahüvely, 10 dkg csiperkegomba, 1 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 20 dkg paradicsom, 2 dkg magvas zabpehely, 3 dkg zabkorpa, finomra aprított petrezselyem, 1 kis…
Vörösáfonyás keksz
Hozzávalók: 12 dkg barna cukor (vagy 6-6 dkg barna- és kristálycukor) 10 dkg puha vaj 1 tojás pici só 15 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű is lehet) 5 dkg zabpehely…
Zabkása
Hozzávalók: 25 dkg zabpehely kb. 1 liter tej méz vagy cukor fahéj fagyasztott gyümölcs (málna, ribizli….) Elkészítés: A zabpelyhet a tejben megfőzzük, ízesítve mézzel vagy cukorral. Ha kész, a fahéjat…
Sós pogi másként
Hozzávalók: kb. 40-50 darabhoz: 40 dkg reszelt sajt 20 dkg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 5-8 dkg liszt 5 dkg búzadara só 1 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel pici bors…
Áfonyás-túrós sütemény
…kidolgozáshoz 35 dkg liszt 5 dkg finom zabpehely 2 tojás 10 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A…
Mézes zabpelyhes sütemény
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10dkg zabpehely, 10 dkg méz, 1 dl olaj, 2,5 dl joghurt, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, szódabikarbóna Elkészítés: A lisztet, zabpelyhet, mézet, olajat, joghurtot egy keverőtálba…