Diós sárgarépatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:45-50 perc A tésztához 35 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 db sárgarépa 15 dkg dió 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor…
zabpelyhes keksz vaj nelkul
Hirtelensült zöldségkörettel
Hozzávalók: 2 fej karalábé 5 kisebb sárgarépa 1 csokor petrezselyem 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 4 szelet csirke- vagy pulykamell 1 dl tejszín Elkészítés: A karalábét, a répát meghámozzuk,…
Karácsonyi pulykasült
Hozzávalók: egy fiatal pulyka, só, csipetnyi majoránna, 8 dkg vaj, víz A töltelékhez: 10 dkg szalonna, 1 hagyma, 2 dkg vaj, 5 száraz szemle, só, bors, kakukkfű, majoránna, 2 tojás,…
Gyümölcsös túrótorta III.
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg vaj + a formához 5 dkg cukor 1 tojássárgája (fehérje a túrós masszába kell) A túrós masszához: 50 dkg…
Gombás hússal töltött pirog
…2 evÅ‘kanál vaj 30 dkg darált hús 1 tojás só bors Elkészítés: Egy edényben összekeverjük a lisztet, a sót és a sütÅ‘port. Hozzáadjuk a puha vajat, a tojást és a…
Részeg Izidor
…darált dió másfél dl rum Krém 4 tojás 5 kanál porcukor 1 kanál kakaó 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a 15 dkg porcukorral, a vajjal vagy…
Gesztenyetorta
…nem várjuk meg amíg kihűl, elÅ‘tte belekeverjük a vaj vagy sütÅ‘margarin felét. A többi vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük a porcukorral, és a langyosra hűlt vajas vagy sütÅ‘margarinos csokival, ezután…
Diós sarok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45 perc A töltelékhez 4 ek víz 2 csomag vaníliás cukor 200 g vaj vagy sütÅ‘margarin 200 g cukor 200 g hántolt…
Szentesi kapros-túros lepény
…vaníliás cukor 4 dkg vaj ízlés szerinti mennyiségű zöld kapor 4 tojás fehérje 6 dkg porcukor a tojásfehérjéhez késhegynyi só Elkészítés: A 4 tojás sárgáját a vajjal kikeverjük, majd a…
Tortapótló
…egész tojás 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál olvasztott méz 3 evÅ‘kanál tej 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelékhez 15 dkg vaníliás cukor 22 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin…