Mandulás sügérfilé zöldséges tésztával (4 személyre)

Hozzávalók: 1 csokor friss bazsalikom 4 sügérfilé (á 10-12 dkg) 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál reszelt parmezán sajt 10 dkg tisztított mandula 2 evőkanál olívaolaj + a tálhoz 1 l…

Mandulás rudak

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1/2 rúd vanília pépje 10 dkg vaj 25 dkg liszt 10 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg tortabevonó csokoládé (ét) 5 dkg vágott…

Mandulás Pulykamell mangóval

Hozzávalók: 75 dkg pulykamell, 15 dkg mandula, 13 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl étolaj v. (extra szűz olivaolaj), 2 db nagyobb, érett mangó, 8 dkg vaj, fehér tört bors,…

Mandulás rozskenyér

Hozzávalók: 5 dkg friss élesztő 35 dkg fehér rozsliszt 15 dkg barna rozsliszt 2 evőkanál olaj 1 kiskanál cukor 15 dkg szeletelt mandula 1 kiskanál só 3 dl langyos víz…

Mandulás pogácsa

Hozzávalók: 20 dkg sima liszt, 10 dkg rétesliszt 1 hera vaj 5 dkg sajt 1 sütőpor 4 kanál tejföl 1 teáskanál só hámozott mandula Elkészítés: az átszitált lisztet elkeverjük a…

Diós-mandulás-kekszes csokikenyér

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 1 csomag csokis puding 2 evőkanál kakaópor 15 dkg cukor darált keksz dió mandula 1 tojás Elkészítés: A margarint a cukorral, a kakaóval és a pudinggal…

Pisztáciás-mandulás kuglóf

Hozzávalók: 7 dkg pisztácia 6 dkg őrölt mandula 7 dkg finomliszt 0,5 dkg sütőpor 24 dkg porcukor + a tetejére 1 evőkanál reszelt citromhéj 6 tojásfehérje 17,5 dkg olvasztott sütőmargarin…

Mandulás sütemény

Hozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 10 dkg hámozott, pörkölt mandula egy citrom reszelt héja 15 dkg cukor 3 tojásfehérje Elkészítés: A tojások sárgáját fehéredésig keverjük. Egy tojás fehérjét 22…

Mandulás rudak

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc Alaptészta 25 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárgája 17 dkg Rama 1/2 cs citrom sütőaroma 1/2 cs rum…

Szőlős torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 1 csomag mélyhűtött linzertészta 25 dkg kék szőlő 7,5 dkg mandulás keksz 7,5 dkg méz 7,5 dkg liszt 2,5 dkg…