Húsvéti kuglóf

…tésztát, majd ráborítom a kakaósat, és késsel kicsit belekavarok, hogy márványos legyen. Közepes hőmérsékleten kisütöm. Tűpróba szükséges!!! Már a sütés során érezni lehet a narancsillatot, ami a kész kuglófból is…

Diós-kakaós kalácskoszorú

…sütőbe tesszük, légkeveréssel 170 fokra téve, és szép pirosra sütjük kb. 35 perc alatt. A sütés vége előtt 5 perccel leöntjük 1 dl langyos vaníliás tejjel. Megjegyzés: A receptet és…

Túrós pötty

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12,5 dkg margarin és egy kevés a tepsi kikenéséhez 20 dkg liszt és egy kevés a tepsibe 3 evőkanál kakaó 15 dkg…

Pikáns sült oldalas

…Ha nics aprószemű, akkor felezve vagy negyedelve nagyobb darabokat is használhatunk. A pácolás és a sütés ugyan sokáig tart, de nagyon hamar össze lehet dobni az ételt. Különleges ízű étel,…

Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére szezámmag A lekenéshez 2 tojás A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg főtt füstölt…

Réteges tarja

…helyett a tepsi tetejére egy másik tepsit fordítok, hogy forró sütőbe téve 30-40 percet puhuljon, aztán leveszem a tetejét, és pirosra sütöm. A rétegezés előre elkészíthető, a sütés a vendégek…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva CSOKIMÁZ 15 dkg margarin 6 ek. szitált porcukor 3 ek. kakaó KRÉM 1 margarin (25 dkg) 1 liter tej 34…

Gyors, olcsó krémes

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg margarin csipet só 1 tojás 1 dl tejföl Krém 15 dkg kristálycukor 4 cs…

Almáspite aszalt szilvával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-35 perc A töltelékhez fahéj 15 dkg cukor 5 dkg dió 5 dkg aszalt szilva 1 kg alma citromlé A tésztához csipetnyi…

Piskóta csokiszósszal (sütés nélküli)

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradék a csokiszószhoz), 1-2 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál rum vagy rumaroma, 4 evőkanál…