Boros-póréhagymás pulykamell
…és egyenletesen megszórom a reszelt füstölt sajttal, majd még 15 percre visszateszem a sütőbe már fólia nélkül. Akkor jó, ha a sajt nem ég meg, és krémes a szaft. Megjegyzés:…
zebra torta sütés nélkül
Tojáslepény zöldségekkel – egyszerűen
…pirospaprika Elkészítés: A zölségeket megpárolom (én olaj nélkül csak gőz fölött szoktam, miután nagylyukú reszelőn lereszeltem, így gyorsabban kész van), a tojást a vízzel, a fűszerekkel és a búzacsírával/zabkorpával összekeverem,…
Fehér csokoládés ropogós
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 7,5 dkg mandulaforgács 7,5 dkg mandulás ostya 22,5 dkg fehér csokoládés tortabevonó pár csepp keserűmandula-aroma Elkészítés: A mandulát zsiradék nélkül megpirítjuk és kihűtjük, majd nagy darabokra…
Csokitorta kizárólag felnőtteknek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Csokimáz 5 dkg étcsoki kevés porcukor kis víz csepp olivaolaj 2 dl rum csipet só 25 dkg étcsoki 10 dkg…
Citromos-mákos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc Tetejére 1 narancs leve leve és héja 250 g mascarpone 3 tk. citromos joghurt 1 citrom héja 4 ek. natúr…
Mandulahabos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 8 tojásfehérje 6 csapott ek. cukor 15 dkg mandula A töltelékhez 5 dkg porcukor 50 dkg gyümölcs (lehet fagyasztott, vagy…
Gesztenyével töltött torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Az öntethez 3 dl. tej 1,5 dl mézes pálinka 9 dkg porcukor 2 tojássárgája 5 csepp rum A gesztenyekrémhez 12…
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A rátéthez 22,5 dkg darabos barackdzsem 3 dkg aprított pisztácia 2 dl tejszín fél citrom leve vagy 2 cl barackpálinka 3,5…
Törtmogyorós csokitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 25 dkg margarin 6,5 dl tej 10 dkg cukor 2 cs. főzős vaníliás pudingpor 2 tábla törtmogyorós csoki 2 cs. vaníliás…
Krémes torta
…egyenletesen a torta tetejére öntjük, és a hűtőben hagyjuk egészen megdermedni. Tálaláskor lehúzzuk a tortáról a karikát, az oldalát beszórjuk a mandulaforgáccsal, és lapos tálra csúsztatjuk. A tetejét és közepét…