Sváb kovászos uborka
Hozzávalók: kapor uborka öreg krumpli só Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget. Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én…
zellersalata nyers
Sárgarépás céklasaláta
Hozzávalók: 2 db nyers cékla 1 db alma 2 db sárgarépa 1 pohár tejföl só Elkészítés: A nyers céklát meghámozzuk és lereszeljük, a répát is meghámozva lereszeljük, az almának a…
Csirkés sóskaleves
…liter vízben puhára fõzöm. Ezután a húst leszûröm és kicsontozom. Turmixgépbe öntöm a tejszínt, hozzáteszem a fõtt csirkehúst és a megmosott, lecsöpögtetett, csíkokra metélt nyers sóskát. Miután teljesen pépesre zúztam,…
Svájci répatorta
Hozzávalók: 1 és 1/4 csésze liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csésze cukor 1/2 csésze olaj 3 tojás 2 csésze nyers, reszelt sárgarépa 1/2 csésze kókuszreszelék 1/3 csésze…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…vitás, ehhez szükség van némi nyers testi erőre, de megéri, mert a szemcsés, néha kifejezetten nagy bogyókba összeálló túró helyett szinte túrókrémet kapunk, amit könnyű lesz belekeverni a torta tésztájába….
Csirkegombóc leves
…felvert nyers tojással, a fûszerek felével és annyi zsemlemorzsával, amennyit felvesz. Vizes kézzel apró gombóckákat formálok a lágy masszából. Az átszûrt csirkelébe belerakom a maradék fûszert és a finomra vagdalt…
Start piskóta -mikróban
…sütjük. A kihűlt tésztát ízlés szerint lekvárral, krémmel, nutellával megtöltjük. Változatai: tehetünk a nyers tésztába mazsolát, kakaót, aszalt gyümölcsöt, darált diót. Tanácsok: Tipp: a leggyorsabb somlóit tálalhatjuk, ha sütünk egy…
Fûszeres meleg szendvics
…kissé lehûlni. Ezután belekeverjük a mustárt, a nyers, csak éppen hogy összekevert (de nem felvert) tojást, a reszelt sajtot és a megtisztított, összezúzott fokhagymát. A sajtos masszát rákenjük a kenyérszeletek…
Tejszínes-almás szeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 10 dkg lágy margarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 10 dkg nyers marcipánmassza 3 tojás 15 dkg…
Vegyes zöldségsaláta nyersen.
…ecetes uborkát finoman, vékonyan felkarikázzuk.Az alma magházát eltávolítjuk és lereszeljük.( Nyáron a zöld fejes salátát szintén megvágjuk, de nem sózzuk meg.Ugyanakkor a nyers uborkát, a paprikát, a paradicsomot és az…