Savanyú tojás II.
Hozzávalók: 10 db tojás 1 db nagy pohár tejföl 3 evőkanál liszt 1 evőkanál citromlé 3 babérlevél só olaj Elkészítés: A tojásokat keményre főzöm. Közben készítek egy főzelék sűrűségű rántást….
zoldborso fozelek
Kelkáposzta főzelék krumplival
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 4 db nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma 3 cikk fokhagyma 3 babérlevél 1 teáskanál tengeri só 1 teáskanál morzsolt majoránna 3 teskanál sószegény vegeta 1…
Magyaros zöldbab főzelék
Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 1 húsleveskocka, 1 vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, pirospaprika, ételízesítő, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A leveskockás, sós vízben főzzük a…
Spenót főzelék
Hozzávalók: 15-20 dkg spenót 2,5 dl víz 4-5 nagyobb fokhagyma 4 dl főzőtejszín 3-3,5 evőkanál rizsliszt Elkészítés: A spenótot megmosom, apróra vágom, és felrakom egy lábasba 2 dl főzőtejszínnel és…
Kelbimbó főzelék
Hozzávalók: 0.5 kg kelbimbó (fagyasztott ha nincs más) 1.5 kis tejföl (12%os) 1 nagyobb fej v. hagyma 1 leveskocka 3 ek. olaj só, bors Elkészítés: A kelbimból felteszem forrni sós…
Belgrádi tojás
Hozzávalók: 6 tojás, 3pár virsli 4dkg vaj 1evőkanál liszt 4dl tej, 10dkg sajt olaj só bors Elkészítés: Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, majd beleütjük a tojásokat. Rátesszük a felkarikázott virsliket….
Sóskapuding (édes sóska főzelék)
…már nem jó melegíteni. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni, gyerekeknek kockára vágott parizerrel vagy virslivel is lehet tálalni. Nagyon szeretik. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák cukorborso fozelek…
Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette
Hozzávalók: 1kg újkrumpli 1 tejföl 1 nagy csomag kapor, só, kevés olaj, kevés liszt,pirospaprika Elkészítés: A megtisztitott kisebb kockára vágott újkrumlit enyhén sós vízben főni rakjuk ,hozzáadjuk az apróra vágott…
Paradicsomos káposzta 2
…õrölt köményt, és fedõ alatt addig fõzöm, míg megpuhul. Nyáridõben pár paradicsomot is teszek bele, lehéjazva, felszeletelve. Ha a fõzelék megfõtt, belekeverem a rántást: forró zsíron megdinsztelem az apró kockára…
Sóska főzelék, ahogy nagymamám készítette
Hozzávalók: sóska liszt tejföl tojás burgonya Elkészítés: sóskát apróra vágom (mint a petrezselymet!) kevés olajon megpárolom addig amíg szétesik, majd megsózom, közben egy nagy tejfölbe 1,5 evőkanál lisztet elkeverek és…