Amerikai palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 3 dl zsíros tej 1 csipet só 1 tk cukor 1 csomag sütőpor 225 g finomliszt 2 (3 dkg)…
zsíros tészták
Sonkás túróval töltött palacsinta
Hozzávalók: 15-20 db kész, enyhén sós palacsinta 25 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg gépsonka 1 dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors A panírozáshoz: liszt 2 tojás zsemlemorzsa só…
Paszuly konzerv házilag
…percet..Üvegekbe rakjuk és száraz dunsztba tegyük… miután ki hült a hütö also polcán sokáig el áll..Nagyon finom,hidegen is és felmelegitve is.. Tanácsok: Mivel a diszno fej nagyon zsiros én csülökkel…
Kolbászos kifli
Hozzávalók: tészta:20dkg liszt kávéskanál só 1 tojás 10dkg szendvicstúró 1nagy burgonya töltelék:30-40dkg kolbászhús(ha zsíros 1ek.zsemlemorzsa Elkészítés: Összegyúrjuk,morzsoljuk a tésztát.Nem túl meleg helyen fél órát pihentetjük majd 3 mm.vastagra nyújtjuk.10×10-es kockára…
Burgonyás lángos
…megkelesztjük.(Háromszorosa legyen a megkelt tészta,mint annak előtte!) A megkent tésztát ujjnyi vastagra elnyújtjuk és egyforma,négyszögletes darabokat vágunk,vagy zsíros kézzel kis cipócskákat formálunk,csípünk belőle.Sütőlapra vagy tálcára rakjuk,és 10-15 percig még kelni…
Tejcsoki
Hozzávalók: 24 dkg zsíros tejpor 4 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 50 dkg kristálycukor 1 pohár tejszín Elkészítés: A tejport, kakaót, vaníliás cukrot összekeverjük. A vajat…
Zalai dödölle
…A hagymát nagy kockákra szelem, és forró zsírban megpiritom. A fazékból egy zsíros kanállal a hagymára szaggatom a krumplit, és ropogósra pirítom állandó kevergetés mellett. Pirosra, nem feketére. Tálaláskor meglocsolom…
Sült csirkecomb illatos cukkini karikákkal, sajtmártással (update1)
…margarinba kevert n. lisztet adagolunk, forralt tejjel felengedjük. Kézi vagy gépi habverővel simára keverjük, miközben a könnyű nem zsíros reszeltsajtot hozzáadagoljuk. Őrölt szerecsendióval, sóval, fehér borssal ízesítjük. Utolsó fázisként a…
Zsíros pogácsa
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg zsír 2 tojás 2 dkg élesztő 1,5 dl tejföl kevés só és tej Elkészítés: Morzsold össze a lisztet a zsírral, add hozzá a tejfölt,…
Néger kocka
…az előzőleg kikevert zsíros vagy sütőmargarinos anyaggal elvegyítjük. Egy kis tejet teszünk bele, hogy piskóta állagú legyen. 180 fokos sütőben megsütjük a tésztát. Amíg sül a tésztánk, a 4 tojásfehérjét…