Egreskocka fehér habbal
…1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2,5 dl tejszín 1 evőkanál citromlé 2 csomag habfixáló 4 evőkanál…
zselé cukorka
Gyümitorta sütés nélkül
…zselatin cukor ízles szerint 1 csomag piros tortabevonó zselé Elkészítés: Egy négyszögletes formát (a legjobb kapcsos, aminek le lehet venni a peremet) kirakunk keksszel 2 rétegben. A zselatinlapot beáztatjuk hideg…
Alma-narancs zselé
Hozzávalók: 2 kg alma, 4 narancs, 1 kg cukor, 2 dl víz. Elkészítés: Az almákat kis darabokra vágjuk, lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, és puhára főzzük. Amikor…
Emlékek tortája
…nagy családban elbizonytalanodik, elgyengül, csak ennie kell ebből a csodából egy falatot, és ahogy a lágy, krémes–gyümölcsös zselé szétolvad a szájában, az a régi emlékeket idézi. A gyönyörű gimnáziumi éveket,…
Kókuszos-tejszínhabos gyümölcstorta
…megszórom a gyümölccsel, és előírás szerint megcsinálom a zselatint (gyümölcslével), rácsorgatom. Én szándékosan nem terítettem be teljesen, tetszett, hogy a fehér hab kilátszik a piros zselé alól. Megjegyzés: A receptet…