Pöttyöske

…cs. zselés cukor Elkészítés A tejet, a lisztet, a margarint és a cukrot megfőzzük. Még melegen hozzákeverjük a többi hozzávalót. Folpackkal kibélelt őzgerinc formában hagyjuk kihűlni, majd vékony szeletekre vágjuk….

Meggyes joghurtkrém

…5 percig hűtjük, hogy zselés állagú legyen. A meggy 3/4-ed részét négy pohárba osztjuk. A krémet kissé felkeverjük, a meggyre öntjük, és 1 óráig hűtjük. A maradék meggyel díszítjük, és…

Meggyes joghurtkrém

…apránként a krémbe forgatjuk, és kb. 5 percig hűtjük, hogy zselés állagú legyen. A meggy 3/4 részét négy pohárba osztjuk. A krémet kissé felverjük, a meggyre öntjük, és még 1…

Zselés-gyümölcsös túrótorta

Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 3 evőkanál porcukor 0,5 dl étolaj 3 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A díszítéshez: gyümölcs gyümölcskocsonya A krémhez: 1 csomag vaníliás puding…

Kétemelet boldogság

…megkenjük a barna krém felével, azt megrakjuk rumba mártott babapiskotával, majd a barna krém másik felével. Rátesszük a másik lapot, arra a zselés-rumos krémet, majd a harmadik lapot. A tetejére…

Philadelphia torta (12 szelet!)

…vízzel elkeverjük, állni hagyjuk, majd megmelegítjük, hogy felolvadjon. Amikor langyosra hűlt, a krémsajtot vagy krémtúrót a cukorral és vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal kikeverjük, majd belevegyítjük a zselés folyadékot. – Amint…

Zselés kocka

Hozzávalók: 3 csomag zselatint 6 dl hideg víz A sárga részhez: 4 egész tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A barna részhez: 4 egész tojás 6 evőkanál kristálycukor…

Zselés túrós

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 6 evőkanál cukor 1 dl olaj 1/2 csomag sütőpor A túrókrémhez: 30 dkg sütőmargarin 50 dkg túró 30 dkg…

Ostyás őzgerinc

…darabokra tördelt ostyát, a diót és a mazsolát. Folpack fóliával bélelt őzgerinc formába nyomkodjuk. A közepébe tehetünk zselés cukrot. A fóliával betakarjuk, jól lenyomkodjuk és 1-2 napig állni hagyjuk. gyermekkel…

Philadelphia torta

…és a reszelt citromhéjjal kikeverjük, majd belevegyítjük a zselés folyadékot. Amint a krém szilárdulni kezd, a tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. A piskótaalapra simítjuk, és 2 órára…