Barackos kocka
…A megmaradt lekvárt összekeverjük a zselatinnal, és kevergetve kis tűzön olvadásig melegítjük. A már kihűlt tészta tetejét kirakjuk fél sárgabarackokkal, és ráöntjük a már dermedni készülő zselatinos levet. Hűtőben dermesztjük,…

…A megmaradt lekvárt összekeverjük a zselatinnal, és kevergetve kis tűzön olvadásig melegítjük. A már kihűlt tészta tetejét kirakjuk fél sárgabarackokkal, és ráöntjük a már dermedni készülő zselatinos levet. Hűtőben dermesztjük,…
…a zselatint, és habverővel kevergetve felfőzzük. A zselatinos langyos tejet a túrókrémmel összedolgozzuk, ezután lazán hozzákeverjük a felvert tejszínhabot. A kakaós piskótalapot kettévágjuk, az egyik lapot felaprítjuk és a krémhez…
…liszt 4 dkg keserű kakaópor 1 cs sütőpor 1 tk mézessütemény fűszerkeverék Tepsi kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin, vagy sütőpapír liszt Krémhez 4-5 ek cukor 4-5 cs vaníliás cukor…
…előbbinél, és hozzáadjuk a kakaós masszához. Végül a tojások habját is hozzáadjuk. Ezt a krémet ráöntjük az előző sárga krémre, és megint dermedni hagyjuk. 3. A 2 doboz tejfölt, 5…
…sima liszt 4 dkg keserű kakaópor 1 cs sütőpor 1 tk mézessütemény fűszerkeverék A krémhez 4-5 ek cukor 4-5 cs vaníliás cukor 3,75 dl tej 3,75 dkg (1,5 csomag) zselatinpor…
…hanam az átpaszizozott meggyel kavarom simára,és ugy melegitem de nem forralom fel, mindegyikbe beleteszem az édesitőt. Mig kihül felverem a tejszint, és külön külön hozzáadom a zselatinos masszához, Folpakkal kibélelem…
…a zselatinos vizet (forrón is lehet), az édesítőt és a búzacsírát. Az egészet beleöntjük a tésztaágyba, és előmelegített sütőben 30 alatt megsütjük. Nem kell megijedni, forrón folyik az almatöltelék, de…
…és öntsük bele a zselatinos cukrot. Keverjük pár percig – legalább 5 perc -, míg a cukor és a zselatin teljesen fel nem oldódik. Egy finom szűrőn kereszül, az eperszószra,…
…verjük, a zselatinos epret kanalanként beledolgozzuk. Ezután csillagcsöves habzsákból vagy evőkanállal a ropogós kosarakba töltjük. A maradék epret felszeleteljük és lazán a krémbe nyomkodjuk. Annyi időre hűtjük be, amíg a…
…belekeverjük a zselatinos és a maradék felvert tejszínt. A krémbe 20 dkg pürésített epret keverünk, rákenjük a tésztára, majd a maradék epret belenyomkodjuk a krémbe és elsimítjuk a tetejét. gyermekkel…