Gyors túrótorta

…fel habbá. Amint kész, keverjük hozzá a vaníliás cukrot. A zselatinos szirupot keverjük össze a túróval, majd óvatosan keverjük hozzá a tejszínhabot. A piskótalapot vágjuk ketté, a felső részét tegyük…

Tejszínes kávétorta

…(nem főzzük), majd hagyjuk langyosra hűlni. A zselatint az egyik fél tejszínhabbal még 1 percig habosítjuk. A megsült piskótát kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a zselatinos tejszínhabbal. Ráborítjuk a másik…

Mézes szilvakocsonya

…teljesen elolvad benne. A tűzről lehúzva hagyjuk kihűlni. A maradék szilvát közepes darabokra vágjuk, és a mézzel együtt a még meleg zselatinos szilvapürébe keverjük. A desszertes gyűrűt (vagy ha nincs…

Epres panna cotta

…„csípi”, kiveszünk belőle 5 evőkanálnyit egy külön tálkába, hozzászórjuk a zselatint, és kézi habverővel jól elkeverjük benne. A zselatinos sűrítést visszaöntjük a többi tejszínes keverékhez a fazékba, majd fakanállal hozzádolgozzuk…

ZSELATINOS

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dl tejszín 5 dl víz 25 dkg Rama margarin 5 dkg zselatin 20 dkg porcukor 2 vaníliás pudingpor 2…

Birstorta

zselatinos lét öntünk, és a hűtőszekrénybe tesszük, hogy megkocsonyásodjon. A birscikkeket domború felükkel lefelé, csillag alakban rárakjuk, és a maradék lét rászűrjük. Legalább fél napra hűtőszekrénybe tesszük, hogy az egész…

Borhabtorta

…keverem. Végül a kihűlt krémet összekeverem a zselatinos tejszínhabbal. A kisütött piskótalapot a tortaforma aljára fektetem. Teletöltöm a formát a borhabbal, és a tetejére teszem a másik lapot. A kész…

Túró torta másképp

…kikeverünk. Ezt összekeverjük a kihült, de még folyékony zselatinos tejjel.Csatos tortaformában sütött piskótára öntjük.A tetejét gyümölccsel diszítjük és gyümöcskocsonyát teszünk rá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: M Szabina…

Tejszínes epres gerinc

…vízzel felfőzzük. A tejszínt a porcukorral habbá verjük, hozzáadjuk a langyos zselatint. A feldarabolt epret és a csokireszeléket a zselatinos masszához keverjük. A fóliával kibélelt őzgerincformába öntjük és hűtőbe téve…

Tejszínes epertorta

…pudinghoz. A zselatint a vízzel vízgőz felett megmelegítjük és ha langyos belekeverjük a pudingba. A tejszínt felverjük, majd hozzákeverjük a zselatinos, epres pudinghoz. A piskótánkat kiszedjük a karikából, a karikát…