Lángos muffin
…reszelt sajt kevés zsemlemorzsa Elkészítés A hozzávalókat a sajt és a zsemlemorzsa kivételével egy keverőedénybe tesszük, és jól összedolgozzuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, reggelre szépen megkel. Miután kiadagoltuk a…
zsemlemorzsa helyett
Paprikás csirkével rakott palacsinta
…belőle. Én vegyesen, mellből és combból szoktam főzni, sőt dobok bele egy félbevágott farhátat is, kutyusom legnagyobb örömére. Próbáltam már úgy is, hogy a zsemlemorzsa helyett egy maréknyi parmezánnal szórtam…
Zabpehely fasírt
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 3 dl reform ételízesítős, majorannás víz Zöldség (bármilyen nyers, amit szeretsz…) Vöröshagyma ízlés szerint Fokhagyma ízlés szerint Egyéb fűszerek ízlés szerint 1 db tojás Zsemlemorzsa helyett…
Joghurtos őszibaracktorta
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál porcukor A töltelékhez: 5 dkg zselatinpor 1 liter natúr joghurt…
Zöldséges rétes három fajta töltelékkel
Hozzávalók: 12 réteslap (vagy 2 csomag vajas tészta) vaj zsemlemorzsa tojássárgája 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 karalábé 1/2 zeller 10 dkg kelbimbó 10 dkb brokkoli 1 nagy fej hagyma 3…
Töltött camembert
…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…
Sajtos rántott patisszon
…majd a nedvességet leitatjuk róla. Két szelet patisszon közé egy vékony szelet sajtot rakunk, majd a szokásos módon duplán panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa. Bő, forró olajban mindkét oldalát…
Almás-habos csemege
…amíg aranyszínű nem lesz, a zsemlemorzsa pedig ropogós. A tűzről levéve hozzáadjuk a csokoládét, és kihűtjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott porcelán gyümölcstortaformába simítjuk a csokis zsemlemorzsa felét, rátesszük a kompótot, és…
Kelt szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:40-45 perc Tészta 2 tojássárgája 5 dkg. porcukor 4 evőkanál zsemlemorzsa 1,5 pohár tejföl 2,5 dkg. élesztő csipet só 13 dkg. Rama…
Húsos karfiol
…2-3 evőkanál sűrű tejföl finomra vágott petrezselyemzöld kevés zsemlemorzsa kevés vaj Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira bontjuk, és párolóedényben, vagy kevés vegetás vízben megfőzzük. A hagymát finomra vágjuk, kevés olajon…