Lángos muffin

…reszelt sajt kevés zsemlemorzsa Elkészítés A hozzávalókat a sajt és a zsemlemorzsa kivételével egy keverÅ‘edénybe tesszük, és jól összedolgozzuk. Egy éjszakára a hűtÅ‘be tesszük, reggelre szépen megkel. Miután kiadagoltuk a…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…belÅ‘le. Én vegyesen, mellbÅ‘l és combból szoktam fÅ‘zni, sÅ‘t dobok bele egy félbevágott farhátat is, kutyusom legnagyobb örömére. Próbáltam már úgy is, hogy a zsemlemorzsa helyett egy maréknyi parmezánnal szórtam…

Zabpehely fasírt

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 3 dl reform ételízesítÅ‘s, majorannás víz Zöldség (bármilyen nyers, amit szeretsz…) Vöröshagyma ízlés szerint Fokhagyma ízlés szerint Egyéb fűszerek ízlés szerint 1 db tojás Zsemlemorzsa helyett

Joghurtos őszibaracktorta

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemlemorzsa 3 evÅ‘kanál porcukor A töltelékhez: 5 dkg zselatinpor 1 liter natúr joghurt…

Zöldséges rétes három fajta töltelékkel

Hozzávalók: 12 réteslap (vagy 2 csomag vajas tészta) vaj zsemlemorzsa tojássárgája 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 karalábé 1/2 zeller 10 dkg kelbimbó 10 dkb brokkoli 1 nagy fej hagyma 3…

Töltött camembert

…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…

Sajtos rántott patisszon

…majd a nedvességet leitatjuk róla. Két szelet patisszon közé egy vékony szelet sajtot rakunk, majd a szokásos módon duplán panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa. BÅ‘, forró olajban mindkét oldalát…

Almás-habos csemege

…amíg aranyszínű nem lesz, a zsemlemorzsa pedig ropogós. A tűzrÅ‘l levéve hozzáadjuk a csokoládét, és kihűtjük. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott porcelán gyümölcstortaformába simítjuk a csokis zsemlemorzsa felét, rátesszük a kompótot, és…

Kelt szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:mérsékelt hÅ‘fokon sütési idÅ‘:40-45 perc Tészta 2 tojássárgája 5 dkg. porcukor 4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 1,5 pohár tejföl 2,5 dkg. élesztÅ‘ csipet só 13 dkg. Rama…

Húsos karfiol

…2-3 evÅ‘kanál sűrű tejföl finomra vágott petrezselyemzöld kevés zsemlemorzsa kevés vaj Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira bontjuk, és párolóedényben, vagy kevés vegetás vízben megfÅ‘zzük. A hagymát finomra vágjuk, kevés olajon…