Kekszes-almás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 evőkanál kakaópor 8 dl + 8-10 evőkanál víz 1 kg alma 20 dkg cukor 3 csomag (12 dkg) főzős vaníliás pudingpor…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 kg alma 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál vaníliás cukor 1 db citrom 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál rum…

Gyors süti vizes piskótából

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:45 perc Közepére savanykás lekvár Vizes piskóta 4 tojás 25 dk porcukor 20 dk liszt 8 ek víz 1 késhegynyi szódabikarbóna Tetejére…

Haltekercs kapormártással

Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 60 dkg tengeri halfilé, egy vékony sárgarépa, egy vékony póréhagyma, egy szelet zellergumó, hal-fűszerkeverék A főzéshez: két babérlevél, egy citrom leve, egy kis fej vöröshagyma, tíz…

Báránycurry

…90 fokon (a legkisebb fokozaton) kb. 3 1/2 órát pároljuk. Megtisztítjuk és megmossuk a cukorborsót, majd a lecsöpögtetett csicseriborsóval együtt 15 perccel a sütési idő vége előtt a húshoz adjuk….

Almás legyezőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 2 tojássárgája édesítőszer 1 rúd vanília 6 db alma (elsősorban a jonatánt ajánlom 3 dl tejszín 8 dkg vaj vagy…

Pácolt lazac tormahabbal

Hozzávalók: 4 mélyfagyasztott zöldséges burgonyapuffancs 1,5 dl natúr joghurt 2-3 teáskanál reszelt torma 1 csokor bazsalikom só, bors 0,5 dl tejszín pár levél rukkola 20 dkg pácolt lazac Elkészítés: A…

Májgombóc/májgaluska/

Hozzávalók: 3 db csirke mája 1 eg tojás 1/2 cs petrezselyemzöld 10 dkg v.hagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna,liszt, kevés olaj a dinszteléshez Elkészítés: A vöröshagymát, nagyon apróra kockázva…

Moha sütemény

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 30 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 6 tojássárgája 25 dkg tejföl 3 evőkanál…

Pizza igazi vékony tésztából

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl olaj 50 g élesztő cukor tej só langyos víz Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben és egy kávés kanál cukorral. A lisztet egy (kelesztő)…