Cukros pogácsa

…különlegesen finomak, de nehéz elkészítésűek voltak, melyek elkészítéséhez jó minÅ‘ségű lisztre volt szükség. Ilyen tészták voltak a pogácsafélék. Ez lehetett cukros-zsíros sajtos és töpörtÅ‘s. A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…

Túrós tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 24 db babapiskóta 2 dl presszókávé 2 dl rum 10 dkg cukor 28 dkg zsíros túró 1 dl tej 3…

Tepertős bodag

…tesszük. A tetejét tojással kenjük meg, és bevagdaljuk úgy, mint a pogácsát. Végül megsütjük és megeszzük. TepertÅ‘krém: a tepertÅ‘t ledaráljuk, aztán zsírral és sóval kikeverjük. (Ne legyen túl zsíros.) Megjegyzés:…

Csirkés karfiol

…mellé halmozzuk, közben a karfiolt hideg kefirrel locsoljuk.El is készült ez a finom egytálétel. Jó étvágyat kívánok. Tanácsok: A csirkecombok bÅ‘rét leszoktam húzni, mert igy nem annyira zsíros. Elkészítési idÅ‘:…

Olasz zöldségleves II.

…ételízesítÅ‘vel. Lassan felforraljuk, aztán amikor a zöldségek félig megpuhultak, apróra tördelt spagettit és rizst adunk hozzá. A levest lassan készre fÅ‘zzük. (Azért kell lassan fÅ‘zni,hogy ne legyen zavaros, zsíros a…

Igazi amerikai palacsinta

Hozzávalók: 40 dkg sima liszt 2 csomag sütÅ‘por (24 g) 1 teáskanál só 1 evÅ‘kanál kristálycukor 6 dl zsíros tej 2 db tojás 10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A vajat…

Sikerdíjjas Tiramisu

…a fehérjehab a zsíros mascarpone társaságában hamar összeesik). A krém harmadát egy lapos tálba öntjük. Rátesszük a piskótalapot és meglocsoljuk a hideg kávéval. Megszórjuk kakaóporral. Ráöntjük a maradék krémet, arra…

Legendás BBQ oldalas

…savanykás is egyben. Oldalas: Meg kell kérni a hentest, hogy faragja le az oldalasról a zsíros részeket. Nekünk csak a sovány darabja kell, a csonttal. Nyugodtan megvehetünk egy egész (fél)oldalast,…

Rizses csoki

Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2,5 dl víz 48 dkg zsíros turista tejpor 10 dkg kakaópor 1 kocka sütÅ‘margarin 3 csomag puffasztott rizs 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kristálycukrot a…

Almás kenyérfelfújt

…héja, 5 dkg mazsola, 3 nagy tojás, 1 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg cukor, 6,25 dl zsíros tej A tetejére: porcukor Elkészítés: A kenyérszeleteket – miután héjukat levágtuk…