Gombás csülök

…gombát, majd az egészet leöntjük a habarással. Főtt burgonyával, zöldborsó körtettel, esetleg párolt gombás rizzsel kínáljuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák linzertészta zsírral sertéscsülök pácolása…

Sodort rétes

…tejföl 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, 1 tejfölt és 1 tojást sodorható állagú tésztává gyúrunk. Vékonyra kisodorjuk, és 10 dkg olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, és 10 dkg liszttel…

Kapros-juhtúrós sztrapacska

…összekeverjük a lecsorgatott sztrapacskatésztával, megszórjuk bőven az apróra vágott kaporral, meglocsoljuk a maradék zsírral, és a tetejére szórjuk az összes kisült pörcöt. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…

Pecsenye Gáli módra

…30 perc múlva leveszem a fóliát, és ha kellően megpuhult, zsírjára sütöm, időnként a zsírral meglocsolom. Mikor már szép pirosra sült, sült krumplival tálalom. Megjegyzés: A receptet Bocus küldte. Köszönjük!…

Almás rétes

…belőle, és lisztezett ruhára tesszük, tetejét olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal, vagy olajjal megkenjük, hogy ne repedezzen, és egy langyos lábassal letakarjuk. 10-15 percig pihenni hagyjuk. Ezután, lisztezett abroszon kinyújtjuk, majd…

Vargabéles

…finommetéltet. Jénai tálat zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a réteslapok felével kibéleljük és a masszát beleöntjük. Befedjük a másik réteslapokkal, olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük a réteslapok tetjét. Sütés közepes…

Erdélyi hagymás rakott tojás

…főzünk. Tűzálló tálat zsírral kikenünk, és bele rakjuk a felszeletelt zsemléket, erre a hagymát, majd a karikára vágott kemény tojást. Olvasztott zsírral meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a hat tojással…

Felhőcske

…2 cs. vaníliás cukor 1 cs. habfixáló Elkészítés: Tészta: a vizet a zsírral felforrósítjuk, majd hozzákeverjük a lisztet, összefőzzük. 15-20 pecig állni hagyjuk. Utána a tojást egyenként belekeverjük. 2 lapot…

Töpörtős pogácsa

…még pihentetem, megkenem tojással, és így sütöm ki. Megjegyzés: A receptet Dr. Artner Oszkárné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pogácsa tej nélkül fornettis pogácsa receptje szalagárés pogácsa foszlos pogacsa főzőtt pogácsa…

Vajas kifli, ahogy anyukám csinálta

…vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a zsírral habosra kavarom. A 4 tojássárgát a tejfölt,a sót apránként hozzáadogatom. A legvégén a liszttel jól nyújtható tésztát készítek. A tésztát 3 felé vágjuk,…