Kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dcl víz 0.5 dkg cukor 0.5 dkg tejpor 25 dkg margarin 20 dkg mogyoró, vagy mandula, vagy dió (pörkölt) 20 dkg kókuszreszelék…
zuza maj porkolt
Fahéjas-mézes teaszelet
…a szódabikarbónát, majd óvatosan belekeverjük a tojáshabot. Végül összedolgozzuk a liszttel, a dióval és a mazsolával. Egy őzgerincformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát. Közepesen meleg sütőben kb….
Olaszos-magyaros pörkölt tésztával
…vágjuk, majd pörköltet készítünk belőle, a paradicsommal és a paprikával együtt. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a tejszínt, a tejfölt, fűszerezzük. Egy nagy tepsibe borítjuk a tésztát és a pörköltet, majd…
Figaró
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mazsola 20 dkg vagdalt dió 25 dkg margarin 1 evőkanál kakaópor 5 dkg étcsokoládé 2 egész tojás 15 dkg cukor…
Harcsapaprikás túrós tésztával
…túró 2 dl tejföl Elkészítés: Jó sűrű, tartalmas pörkölt alapot készítünk. A hagymát kockára vágjuk, és olajon megfuttatjuk, majd felöntjük egy kis vízzel és jól szétfőzzük. Megszórjuk pirospaprikával, dobunk bele…
Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta
…ezért igen meglepődött az ízén. Nem adta fel, a palacsintát megszórta kakaóval, majd egy harapás után landolt az egész kiskutyánk tányérjában. Peggy megette, csak egy kis kakaó maradt a tányérjában…
Pizza sertésszeletből
…bazsalikommal, oregánóval ízesítjük, majd belemorzsoljuk a pörkölt kockát, és egy percig főzzük. A húsokat olajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk, tepsibe szorosan egymás mellé lerakjuk. Rámerjük a paradicsommártás felét. Meghintjük zsemlemorzsával és…
Háztartási keksz (2 változatban)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2. változat (drága keksz) 22.5 dkg. Rama 3 csésze kristálycukor 1 tojássárgája 2 tk. vaníliakivonat 1 ek. citromhéj…
Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel
…dk mascarpone porcukor 1 cs vaníliás cukor Díszítéshez ízlés szerinti gyümölcs Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verni a fokozatosan hozzá adott cukorral. Ezután óvatosan hozzákeverni a darált mogyorót, majd…
Diótorta
…rum Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótaszerű tésztát készítek. A formában hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel. A tejet a liszthez adjuk, csomómentesre kikeverjük, gőz fölött…