Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
2 ek méz
40 dkg liszt
1 mokkáskanál szódabikarbóna
pici tej
5 dkg Rama
8 dkg cukor
2 tojás - Krém
1 ek kakaó
fél dl rum
50 dkg burgonya héjában főzve
35 dkg darált dió
35 dkg porcukor
25 dkg Rama - Tetejére
csokimáz vagy bevonócsoki
Elkészítés
Lapok: a 2 tojást, 8 dkg porcukrot, 5 dkg Ramát, 2 ek mézet gőzön felverünk. Gőzről levéve belekeverünk 40 dkg lisztet, amibe előzőleg belekevertük a szódabikarbónát. Pici tejjel összegyúrjuk, és tepsi hátán 2 lapot sütünk. Krém: az 50 dkg főtt burgonyát lereszeljük, (nem kell túl puhára főzni). Hozzáadjuk a 35 dkg darált diót. A 35 dkg porcukrot kikeverjük a 25 dkg Ramával, a fél dl rummal és az 1 kanál kakaóval. A burgonyás masszához keverjük. Süti összeállítása: lap – krém – lap, és a tetejére csokimáz.
gyermekkel is készíthető