Gesztenyegolyók

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg gesztenyemassza
    15 dkg étcsokoládé
    1 dl tejszín
    5 dkg margarin
    4 evőkanál rum
    kakaó

Elkészítés

A felengedett gesztenyét villával áttörjük, a csokoládét apró darabokra tördeljük. A tejszínt felforraljuk, majd levesszük a tűzről, belekeverjük a csokidarabokat, és óvatosan rázogatjuk a lábast, amíg a csokoládé felolvad, de a massza folyós marad. Belekeverjük a margarint, a gesztenyepürét, és a rumot. Két kávéskanál segítségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belőlük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóba forgatjuk. Tálalás előtt 2 órára hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető