Gesztenyés gombóc

Hozzávalók:

  • 25 dkg főtt burgonya
  • 15 dkg gesztenyemassza
  • 30 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg sült gesztenye
  • só
  • 20 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés:

A főtt burgonyába és a lisztbe belekeverjük a gesztenyemasszát, az apróra vágott sült gesztenyét, a tojásokat és a vajat. Amikor kész, az apró gombócokat enyhén sós vízben kifőzzük, és pirított zsemlemorzsában megforgatjuk.

Megjegyzés:

A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zöld gombócHozzávalók: 1 kg paraj 4 zsemle 5 dkg vaj 3 tojás só bors szerecsendió reszelt sajt Elkészítés: A spenótot enyhén sós vízben megfőzzük, majd áttörjük. Ezután összekeverjük a tejben áztatott...
  2. Sajtos gombócHozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 4 db egynapos zsemle 5 dkg reszelt sajt 2 db tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 l tej 1 evőkanál reszelt sajt só Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk...
  3. Almás gombócHozzávalók: 4 személyre 4 darab alma 1 citrom 3 dkg dió 3 dkg vaj 1 tojás + 1 tojás sárgája 1 dl tej 1 evőkanál liszt 10 dkg zsemlemorzsa 1...
  4. Szilvás gombóc – gyorsanHozzávalók: 24 gombóchoz: 5 dkg vaj 15 dkg liszt + a formázáshoz 2 tojás A töltelékhez: 24 szem szilva 10 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj A tálaláshoz: 5 dkg vaj...
  5. Tiroli szalonnás gombócHozzávalók: 1db nagy fej hagyma 20dkg szalámi vagy kolbászhús 20dkg szalonna 10db zsemle 4db tojás só majoránna liszt tej Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát,a szalonnát,a szalámit vagy kolbászhúst,egy serpenyőben pirítsuk...