Gesztenyés-meggyes muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • fél üveg magozott meggybefőtt
    25 dkg gesztenyepüré
    1,5 dl tej
    5 dkg olvasztott margarin
    1 tojás
    3 csomag vaníliás cukor
    5 dkg cukor
    fél csomag sütőpor
    20 dkg liszt

Elkészítés

Először a lisztet elkeverjük a sütőporral, cukorral. Ebbe belekeverjük a meggyet, és a félig kiolvasztott gesztenyepürét is belereszeljük. Egy másik tálban a tojást simára keverjük, beletesszük a tejet és a margarint és jó alaposan összekeverjük. A lisztes keverékbe beleöntjük a tejeset és villával alaposan összeforgatjuk. Belekanalazzuk a sütőformákba, előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük.

gyermekkel is készíthető