Hozzávalók:

• A tésztához:
• 30 dkg liszt
• 3 egész tojás
• 4 dl tej
• 1-2 dkg kakópor
• 4 dkg gesztenyemassza
• 1 sütőpor
• csipetnyi őrölt szerecsendió
• 2-3 evőkanál étolaj
• szódavíz – amennyit felvesz
• A krémhez:
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 3 dl tej
• 2 evőkanál cukor
• 16 dkg gesztenyemassza
• 1 csomag vaníliás cukor
• 8-10 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

Kikeverem a palacsintatésztát a tészta alapanyagaiból, és fokozatosan adagolva a tejet, majd a szódát palacsintatésztát keverek. Megsütöm őket.
A krémhez megfőzöm a pudingot a tejjel, cukrokkal, és még melegen belekeverem a margarint és a gesztenyemasszát. Ezzel a krémmel megkenem a megsütött palacsintákat, és háromszög alakúra hajtogatva egy tányérra helyezem. Tejszínhabbal és/vagy csokiöntettel díszítve kínálom.

Megjegyzés:

Nálunk bevált. :D Igaziból ezt a receptet a tv-ben láttam, kicsit átköltöttem, és így lett számunkra tökéletes. :DDD

A receptet Gabicsko küldte. Köszönjük!