Gofri VII.

Hozzávalók:

  • 1,75 csésze liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csapott teáskanál só
  • 3 tojás
  • 0,33 csésze olaj
  • 1,5 csésze tej
  • (1 csésze–> 2,5 dl)

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük habverővel, egyedül a még előzőleg habbá vert tojásfehérjét forgatjuk bele óvatosan a végén, és rögtön sütjük. Akkor jó, ha szép aranybarna lesz.

Megjegyzés:

Mi legtöbbször pudinggal és tejszínhabbal esszük. Nekünk nagyon ízlik, érdemes kipróbálni!

A receptet Rony84 küldte. Köszönjük!