Hozzávalók:
- 1 ostya tortalap
- 50 dkg cukor
- 25 dkg dió
- 6 tojássárga
- 25 dkg sütőmargarin
Elkészítés:
25 dkg cukrot megolvasztunk, hozzákeverjük a 25 dkg egész diót. Vigyázzunk, nehogy megégjen. Vajazott deszkára borítjuk, ellapogatjuk, hogy könnyen törhető legyen. Száradás után húsdarálón vagy diódarálón ledaráljuk. A 25 dkg olvasztott margarinba folytonos keverés mellett belefőzzük a 6 tojás sárgájával kikevert 25 dkg cukrot. Megfőzzük. Hűlés után beleöntjük a darált cukros diót, összekeverjük. A tortalap felét egymás mellé szorosan lerakjuk, ráöntjük a tölteléket, majd ráhelyezzük a maradék ostyalapokat. Kicsi száradás után fogyasztható.
Megjegyzés:
Nem fogyókúrás, de nagyon finom. Hosszabb leírni, mint elkészíteni.
A receptet Eszter küldte. Köszönjük!