Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:10-15 perc
- Tetejére
3 csomag tejszínízű habpor
4,5 dl tej
1 csomag zselatinfix - Krémhez
mogyorókrém
rumaroma
babapiskóta
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
3 evőkanál liszt
1 vaníliás puding
6 tojássárgája
1/2 liter tej - Tésztához
1/2 csomag sütőpor
2 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál liszt
1 evőkanál étolaj
6 evőkanál cukor
6 tojásfehérje
Elkészítés
6 tojás fehérjét 6 ek cukorral kemény habbá verünk. Hozzáadunk 1 ek étolajat, 2 ek lisztet, 2 ek szemlemorzsát, 1/2 cs sütőport. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon, kb 10-15 percig, míg a teteje kissé megpirul, sütjük. Melegen megkenjük mogyorókrémmel. Babapiskótát rumaromás tejben megmártjuk, a mogyorókrém tetejére sorba rakjuk. 1/2 liter tejet, 6 tojássárgáját, 1 vaníliás pudingot, 3 ek lisztet csomómentesre keverünk, összefőzzük, lehűtjük. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra keverünk, és a lehűtött krémmel alaposan összekeverjük. Fele krémet a babapiskótára kenjük, másik felébe kakaóport szórunk és a sárga krémre kenjük. 3 cs tejszínízű habporból 4,5 dl tejjel tejszínhabot verünk, közben 1 cs zseletinfixet szórunk hozzá. A süti tetejére kenjük. Cukrozott kakaóval, vagy reszelt csokival díszítjük. 1 napra hűtőbe tesszük.
gyermekkel is készíthető