Gyerek tejszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:20 perc
  • 25 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    5 dkg Rama
    csipet só
    2 db tojás
    2 kanál méz
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    1-2 kanál tejföl

  • Krém

    3 csomag tejszín ízű pudingpor
    1 kanál liszt
    7 dl tej
    2 dl tejföl
    20 dkg Rama
    20 dkg porcukor

Elkészítés

2 lapot sütünk a tészta hozzávalóiból. A pudingokat a liszttel a tejben megfőzzük, kihűtjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a tejfölt. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, és a két krémet összekeverjük. Nagyon hamar visszapuhul, tetejére nem kell krém.