Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
4 tojás
25 dkg porcukor
1 dcl olaj
1 dcl tej
20 dkg liszt
1 evőkanál kakaó
1/2 csomag sütőpor
Elkészítés
Őzgerincformát, vagy hosszúkás formát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, darált dióval vagy dejóval behintjük.
Lisztbe elkeverjük a sütőport, tojásokat felezzük.
Fehérjét habbá verjük, sárgáját porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, csomómentesre keverjük a liszttel, belekeverjük óvatosan a felvert fehérjét. 2/3 részét beleöntjük a formába, a maradékba egy kanál kakaót keverünk, és ráöntjük a tésztára. Fakanál nyelével belekeverünk, hogy márványos legyen. Kisütjük, ha kihűlt, csokival leöntjük.
gyermekkel is készíthető