Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:30-35 perc
- Tésztához
200 g kristálycukor
150 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin
5 egész tojás
300 g liszt
1/2 cs. sütőpor - Tetejére
1 ek őrölt fahéj
4 ek kristálycukor
600 g szilva
Elkészítés
Egy tálban kikeverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Hozzáadjuk egyenként az egész tojásokat, majd kisebb részletekben a sütőporral elkevert lisztet. A masszát egy jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kb. 32 x 25 x 5 cm-es tepsibe simítjuk. Az alaposan megmosott, leszárított szilvákat kettévágjuk, magjukat kivesszük. Egy tálban összeforgatjuk a szilvát a cukorral és a fahéjjal, majd szorosan egymás mellé rendezve rárakosgatjuk a tészta tetejére. 170 fokra előmelegített sütőben (légkeverésen), 30-35 perc alatt kisütjük.
gyermekkel is készíthető