Gyors túrós pogácsa

Hozzávalók:

  • 30 dkg túró
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg sütőmargarin
  • 1 tojás
  • 1 nagy csipet só
  • A kenéshez:
  • 1 tojás

Elkészítés:

1.) A hozzávalókat összegyúrjuk, és addig formázzuk, amíg egészen puha, jól alakítható golyót kapunk.
2.) Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra, késsel rácsozzuk, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
3.) Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és kb. 200 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!