Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:tűpróbáig
mazsola
mogyoró
dió
12 dkg liszt
12 dkg cukor
6 dkg Rama margarin
6 tojásfehérje
különböző aszalt gyümölcsök
Elkészítés
A tojásfehérjét felverjük, fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, a 6 dkg olvasztott margarint és végül a lisztet. A masszához durvára vágott diót, mogyorót, mazsolát és szárított gyümölcsöket keverünk. Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincben közepes lángon, tűpróbáig sütjük.
gyermekkel is készíthető