Gyümölcstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25 perc
  • 3 tojás
    15 dkg cukor
    10 dkg puha Rama
    15 dkg liszt
    fél tasak sütőpor
    1 tasak vaníliás pudingpor
    3 dl tej
    gyümölcs ízlés szerint
    1 tasak tortazselé

Elkészítés

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a puha margarint, beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert habot. Egy kikent gyümölcstortaformába simítjuk és tűpróbáig sütjük, ami kb. 25 perc gázsütő 4-5-ös fokozatán. Közben megfőzzük a pudingot, ami lehet bármilyen ízű, a gyümölcstől függ, (pl. ha banánosan készítjük, legfinomabb a csokipuding, és mutatósabb is, mint a vaníliás). Ha a tészta megsült és kiborítottuk, rásimítjuk a pudingot, kirakjuk a gyümölccsel, és az előírásnak megfelelően elkészített tortazselével leöntjük. Ezután hűtőben tartjuk.

gyermekkel is készíthető