Hozzávalók
- elkészítés:55 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:25-30 perc
8 dkg vaj vagy sütőmargarin
8 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 tojás
1 citrom reszelt héja
15 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
5-7 evőkanál tej- Formához
vaj vagy sütőmargarin
zsemlemorzsa - Tetejére
4-5 evőkanál savanykás lekvár
50 dkg gyümölcs, ízlés szerint
1 csomag tortazselépor
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a cukorral keverd habosra, majd sorban a többi hozzávalókat is dolgozd bele. A gyümölcstortaformát vajazd vagy sütőmargarinozd ki, hintsd be vékonyan zsemlemorzsával, simítsd bele a masszát. Előmelegített sütőben 175 fokon 25-30 perc alatt süsd meg. Rácsra borítva hagyd hűlni. Helyezd tortástálra, a mélyedést kend ki lekvárral. Gyümölcsökkel csinosan rakosgasd ki, majd a leírás alapján elkészített tortazselével fényezd.