Hozzávalók:
1 fej hagyma,
1/2 kg paradicsom,
1/2 tk só,
3 tk cukor,
2 tk ecet,
1 tk olaj,
1 tk vágott zöldpetrezselyem.
Elkészítés:
A hagymát vékony karikákra vágom és rászórom a sót és a cukrot.
A paradicsomot méretétől függően negyedelem, nyolcadolom, vagy karikákra vágom. Hozzáadom a hagymához, ráöntöm az ecetet, az olajat, rászórom a petrezselyemzöldet és laza keverést követően a hűtőbe teszem.
A receptet beküldte: CILUSKA